Конина как отдельный пласт находок при металлопоиске. | Записки раздолбая
Собравшись с силами и решив таки дописать серию заметок о копарском жаргоне, я задумался вот над чем. Писать вроде бы надо о конине. А что о ней писать то?
Слово конина — оно одно, но описывает очень большой класс находок самой разнообразной формы и, зачастую, разных по своему предназначению. Поэтому, в отличие от двух предыдущих статей на эту тематику, у меня сейчас получится не какой то рассказ в форме глоссария, а, скорее, классификатор конины. Как водится, не претендующий на абсолютную точность и полноту.
Ладно, не суть. Конина — это все металлические элементы, относящиеся предположительно к конской сбруе и выполнявшие на ней какие либо функциональные обязанности, либо просто украшалки. Почему я употребил в формулировке слово «предположительно»? Да всё просто. Бытует такая копарская шутка, что конина — это всё то найденное тобой, что ты не смог определить:)
Пример симпатичного оформления панно с кониной, фото с сайта hobby-detecting. ru
Пример симпатичного оформления панно с кониной, фото с сайта hobby-detecting.ru
Самый простой вариант конины — это пресловутые «мундирные пуговицы турецкие» из одного музея. Собственно, смотрите на фото выше. Прорезные, узорные, медные, но чаще всё ж латунные. Тонкие по XIX — началу XX века. Достаточно толстые по XVII-XVIII векам. Все они пришивались на ремни сбруи и начищались до блеска. И вот уже вроде неказистая до этого лошадка выглядит очень и очень презентабельно.
Можно считать, что конина в таком виде — это своего рода прототип висюлек на стекле у современного дальнобоя, или наклеек, которые сейчас всякие дешевые понторезы наклеивают на машины. «1941-1945, можем повторить», «My life — my rules». Хоть бы поинтересовались историей последнего слогана, что ли…
После этих событий, буквально в течении полугода, были сформированы первые полноценные правозащитные гей-организации, а ровно год спустя, 29 июня 1970 года, в честь годовщины “Стоунволльского бунта” был проведен первый в истории гей-парад, получивший название «День освобождения Кристофер-стрит», на котором демонстранты несли плакаты и выкрикивали: «Моя жизнь — Мои правила», «Лучше явный, чем скрытый!», «Скажи громко: Гей — это гордо!», ставшими неоспоримыми лозунгами поддержки ЛГБТ-движения.
В общем, раньше лошадей украшали получше, чем сейчас автомобили, и общество было менее толерантным.
____
Далее, часто находятся всякого рода накладки, не имевшие круглой формы и крепившиеся к ремням сбруи заклепками.
Накладки. Фото с poiskfan.ru
Накладки. Фото с poiskfan.ru
Как правило, при жизни такие накладки были позолоченными/посеребренными. Как правило, копарю попадаются уже в основательно ушатанном виде. Ну ладно, находка и находка.
_____
Следующий элемент конины — это колечки, соединявшие ремни сбруи. думаю, многие начинающие копари по незнанию и неопытности очень сильно радовались, когда находили «старинное медное кольцо». Только носила такие кольца лошадка:)
Кстати, такие кольца часто бывают заметно протерты с одного из краев, там, где ремень был натянут посильнее, и из-за этого имеют разный диаметр в разных местах.
Фото конины с аукциона crafta.ua
Фото конины с аукциона crafta.ua
Кстати, на аукционе crafta. ua утверждают, что на фото выше — комплект кельтских денег (!!!). Дело мешка живет и процветает. «Лох не мамонт, не вымрет» (с).
Да, если я продам все найденные мною «кельтские деньги» по цене кельтских денег, то никакой Дзен мне будет не нужен. И работу заброшу, пожалуй…
_____
Отдельной строкой надо указать щелкуны, ременные разделители и прочую функциональщину. На фото ниже правый верхний угол — всё для седла, в правом вертикальном столбце второй снизу элемент — щелкун, а внизу два предсерийных образца логотипа компании Мерседес:) — как раз ременные резделители, жили у лошадки на лбу.
Лот конины с ay.by
Лот конины с ay.by
А вот тут ременной разделитель покрупнее. Фото c kladokopatel.ru
А вот тут ременной разделитель покрупнее. Фото c kladokopatel.ru
_____
Ну и всякие разные пряжки-пряжечки, которые то ли на сбруе использовались, то ли нет. Но я уже указал, что конина — это всё то, чему копарь не смог дать нормальную атрибуцию.
Пряжки-пряжечки, железные, уставшие. Конина. Фото с auction.ru
Пряжки-пряжечки, железные, уставшие. Конина. Фото с auction.ru
_____
В данной статье я сознательно не хотел бы ничего говорить о колокольчиках, бубенчиках, привесках, подковах, подковных гвоздях, удилах и так далее. Первые две группы заслуживают отдельной статьи. Остальное — на любителя.
_____
Что в итоге такое «конина» для копаря.
Первое, верный спутник жилья и дорог. То есть, хорошая сопутка, указывающая на места, где с высокой вероятностью можно найти монеты, металлопластику и еще что-либо интересное.
Второе, многие собирают конину на поделки. Видел прикольные брелки на ключи. А панно из конины в интернете навалом, смотрите хоть на фото ниже.
Когда у человека руки растут из плеч… Фото панно со смоленского кладоискателя, smolklad.ru
Когда у человека руки растут из плеч… Фото панно со смоленского кладоискателя, smolklad.ru
Наконец, некоторые камрады сдают конину в цветмет. Понимаю и не осуждаю, при том, что цена на чернину сейчас низкая, медь и латунь всегда в цене. Но у самого так сделать рука не поднимается.
Вот и лежит у меня конинка в отдельной коробке, ждёт, пока зимой до нее дойдут руки. Тоже очень хочется попробовать сделать красивое панно в рамку на стену.
Конина, её виды и что с ней делать
В этой статье будет рассказано об украшения конской упряжи, или как называют её в простонародье любители приборного поиска «конина». Рассмотрим популярные виды конины и приведём признаки, по которым можно примерно датировать найденную находку. В конце статьи интересные фото поделок того что можно сделать с найденной кониной. Надеюсь, эта статья поможет в том, чтобы в дальнейшем не было казусов как на фото ниже.
Украшать конскую упряжь начали с момента её появления. Скорее всего, сначала, это имело функциональное применение для затяжки ремней и разделения ремней в упряжи. В дальнейшем переросло в украшательство. Да ещё вдобавок злые духи не дремлют, лошадь нужно как-то защищать, вот и обвешивали лошадь яркими сверкающими бляхами и звонкими колокольчиками. Выполнялись из латуни, меди и бронзы, некоторые могли быть позолочены.
Виды конской упряжи
Ременные разделители.
Ременные разделители, разделяли сочленение ремней на груди и по бокам оголовья.
Ручки для чересседельника.
Ручки для чересседельника. Использовались для крепления ремня, протянутого от одной оглобли к другой через седелку.
Кольца.
Использовались для затяжки ремней и для разделения ремней в упряжи.
Пряжки.
Элементы упряжи, использовавшиеся только в качестве оберега и украшения.
Как основной элемент украшения упряжи использовались бляхи, они и являются наиболее частой находкой.
Заклёпки, накладки, наконечники, щелкуны.
Большое множество разнообразных предметов, которые украшали и берегли лошадку от сглаза. Выглядели такие обереги очень разнообразно – стреловидные и овальные накладки, пластинки с ушками для закрепления бубенцов и колокольчиков, «трилистники», заклёпки с вставками из цветных стёкол. Утяжелитель вожжей представляет собой латунный (чаще всего, но встречаются и другие металлы) трубчатый предмет фигурной продолговатой или круглой формы. Щелкун нанизывался на вожжи. Располагаются по бокам крупа — кучер хлопает вожжами по бокам лошади, и та ускоряется.
Колокольчики и бубенцы.
Привешивались на ременные накладки, под дугу и на упряжь. Своим звоном радовали хозяина и уберегали лошадь от порчи. Иногда на колокольчиках встречаются надписи или номера, обозначающие мастеров или места производства.
Датировка конины.
Изготавливали конину в ранние годы с помощью литья, украшали её различной резьбой. В процессе литья конина получалась толстостенной с неровностями и с различным баком. Примерно с середины 19 века начали использовать штамповку. После появления штамповки украшения конской упряжи стало тоньше и ровнее. В начале 20 века и при ранних советах конина становится ещё тоньше относительно штамповки 19 века.
Куда девать конину и что с ней делают кладоискатели.
Некоторые её собирают, хранят, а когда набирается критическая масса, идут сдавать в пункт приёма металла вместе с остальным шмурдяком. Некоторые делают красивые панно, как на следующих фото.
Дата публикации: 26 октября 2018 г. 9:23
Последнее обновление: 26 октября 2018 г. 9:23
Для оценки статьи авторизуйтесь. авторизоваться
Оценка: 5,0 проголосовало: 2
Панно-коллаж КОНИНА — Ретромаркет
Раздел
Все разделы Транспорт Автомобили Мотоциклы Мотороллеры и мопеды Велосипеды Грузовики Автобусы Троллейбусы Трамваи Списанная военная техника Железнодорожный транспорт Авиация Водно-моторная техника Запчасти Запчасти для автомобилей Запчасти для мотоциклов Запчасти для мотороллеров Запчасти для велосипедов Запчасти для грузовиков Запчасти для общественного транспорта Запчасти для военной техники Запчасти для ЖД транспорта Запчасти для авиации Запчасти для водно-моторной техники Литература, каталоги Книги Журналы Каталоги Кухонная и домашняя утварь Посуда Замки, ключи, дверные ручки Каминные принадлежности Кашпо Лаковая миниатюра Металлическая посуда и предметы сервировки Металлические столовые приборы Подстаканники Прялки, швейные машинки Самовары Ступки Сундуки, короба Таблички и вывески Утюги Холодильники Чайники, кофейники, бульотки Шкатулки, футляры, жестяные коробки Другое Радиотехника Радиоприемники Телевизоры Магнитофоны Проигрыватели Видеомагнитофоны Усилители Акустика Литература, каталоги Запчасти Другое Аудио- и видео-носители Грампластинки Катушки Компакт-кассеты Видеокассеты Диафильмы Литература, каталоги Другое Граммофоны, патефоны Граммофоны Патефоны Литература, каталоги Запчасти Другое Фотография Фотографии Слайды Дагеротипы Копии, репринты Другое Часы Наручные Настенные Карманные, часы-кулон Каминные, настольные Напольные Литература, каталоги Запчасти Другое Ювелирные изделия Золотые Серебряные Медные Бронзовые Костяные Деревянные Литература, каталоги Ювелирные изделия из других материалов Техника и приборы Барометры, термометры Бинокли, лупы, подзорные трубы Весы и гири Кассовые аппараты Компасы Печатные машинки Телефоны Фототехника Киноаппаратура Литература, каталоги Запчасти Другое Музыкальные инструменты, приборы Аккордеоны, баяны, гармони Губные гармошки Духовые инструменты Клавишные инструменты Синтезаторы и др Колокольчики и колокола Музыкальные шкатулки, полифоны Струнные инструменты Электрогитары и др Ударные инструменты Примочки Литература, каталоги Запчасти Другое Книги Букинистические антикварные книги Подарочные и эксклюзивные книги Газеты, журналы Репринтные издания Другое Текстиль Одежда Головные уборы Старинные костюмы Бисерная вышивка и плетение Вышивки Гобелены Ковры Кружева Платки и шали Скатерти, рушники, подзоры Литература, каталоги Другое Предметы интерьера Настенные панно Письменные приборы Предметы из кости Рамы для картин и фото Скульптура Чугунная пластика Эмали клуазоне Литература, каталоги Другое Гравюры, карты, плакаты Гравюры Карты и атласы Плакаты Копии и реплики Литература, каталоги Другое Рисунок, акварель и графика Русская Советская Иностранная Современная Копии и репродукции Литература, каталоги Другое Предметы культа Антикварные религиозные книги Иконы Киоты, рамы Лампады Медная пластика Церковная утварь Литература, каталоги Другое Осветительные приборы Люстры Настольные лампы, керосиновые лампы Плафоны, подвески, абажуры Подсвечники, канделябры, бра Фонари Литература, каталоги Запчасти Другое Антикварная мебель Мебель Мягкая мебель Кухонная мебель Детали, фурнитура Копии, реплики Литература, каталоги Другое Фарфор, фаянс, керамика Изделия из фаянса, майолики, керамики Фарфоровая посуда и изделия Литература, каталоги Другое Статуэтки и скульптуры Золотые Серебряные Бронзовые Медные Костяные Стеклянные и хрустальные Фарфоровые Керамические Каменные Гипсовые Деревянные Пластиковые Литература, каталоги Другое Оружие Огнестрельное оружие Холодное оружие Метательное оружие Антикварное оружие Коллекционное оружие Наградное оружие Амуниция для оружия Декоративное оружие Литература, каталоги Запчасти Другое Предметы военной истории Амуниция Доспехи Копии, реплики Литература, каталоги Другое Нумизматика Россия и СССР Античные монеты Золотая Орда Золотые инвестиционные монеты Оптовые лоты, подборки монет Платежные жетоны Специальные выпуски, Коллекции Сувенирные монеты Копии, реплики Литература, каталоги Аксессуары Другое Бонистика Банкноты Литература, каталоги Другое Филателия Тематические выпуски Уникальные марки Почтовые марки Непочтовые марки Литература, каталоги Аксессуары, кляссеры Другое Макеты и модели Диорамы Железнодорожные модели Модели военной техники Модели зарубежных автомобилей Модели кораблей Модели мототехники Модели отечественных автомобилей Модели самолётов Фигурки Литература, каталоги, журналы Детали, запчасти, фрагменты Другое Игрушки и игры Техника Заводные игрушки Елочные игрушки Солдатики, оружие Куклы и аксессуары Музыкальные игрушки Настольные игры Мягкие игрушки Животные Персонажи книг и фильмов Наборы, коллекции Литература, каталоги Другое Открытки, конверты, почтовые карточки Открытки Конверты Почтовые карточки Копии, репринты Литература, каталоги Другое Документы Документы Копии, репринты Другое Жетоны, Медали, Значки Mедали наградные Военные нагрудные знаки и знаки отличия Гражданские нагрудные знаки Памятные медали и знаки Жетоны Настольные медали Тематические сувенирные значки Литература, каталоги Другое Этикетки, Бутылки, Пробки Этикетки Бутылки Мини-бутылки Пробки Банки Подставки Другое Спортивное коллекционирование Билеты Карточки Наклейки Олимпиады Программки Другое Предметы под старину Мебель Осветительные приборы Предметы быта, домашняя утварь Предметы интерьера Приборы и техника Рамы, зеркала Скульптуры Украшения Часы Другое Другое в коллекционировании Автомобильные номера Билеты Вещи знаменитостей, автографы Вымпелы Календари Магниты сувенирные Минералы и окаменелости Пластиковые карты Пуговицы Табакокурение Удивительные вещи Стимпанк
Рецепты из конины в домашних условиях
Конину ели с доисторических времен, но особенно популярным мясо молодых лошадей было у кочевых народов, ведь конина хороша только если лошадь паслась на воле! Обычно конину вялили, солили и коптили, а затем отваривали или тушили. Варить конину приходится долго, до 2 часов, но затраченные усилия оправдываются ее ни с чем не сравнимым вкусом. Кроме того, конина – наиболее чистое, постное, калорийное и полезное мясо. В татарской кухне конину готовят с луком, чесноком, уксусом, перцем и другими специями; в оригинальную рецептуру некоторых блюд входит кумыс – кобылье молоко. В качестве гарнира к горячим блюдам из конины используют овощи и каши. Холодную вареную конину подают в нарезке, посыпав зеленью, дополняя татарскими овощными соусами.
Стейк из конины
Стейки из конины готовят так же как и стейки из говядины. Степень прожарки определяйте по своему вкусу. Оптимально сначала обжарить стейк на сковороде-гриль, а затем довести до полной готовности в духовке.
Азу по-татарски
конина, масло топленое, помидоры, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, зелень, соль.
раздел: Рецепты из конины, Азу
Тушеная конина
мяса (без кости), масло сливочное, лук репчатый, морковь, картофель, горчица, соль, перец
раздел: Татарская кухня, Рецепты из конины
Конское мясо всегда было актуально среди кочевых народов мира. В то же время, конина служила пищей не только кочевникам, но оседлые цивилизации предпочитали её иным видам мяса. Читай дальше…
- Главная
- Каталог
- Лучшие подборки
- Мясо и мясопродукты
- Конина
Описание
В настоящее время, и в обозримом будущем, любое блюдо с кониной считается скорее деликатесом, экзотикой, нежели повседневной едой. Обычной частью рациона этот вид мяса остается только лишь на территории Средней Азии, у некоторых малых народностей Сибири и Дальнего Востока. Лидирующий производитель конины – Монголия. Чуть чаще, чем чистое конское мясо, встречаются колбасы с кониной. В случае колбас, конское мясо в основном составляет небольшой процент колбасного фарша, придавая ему такие свойства, как упругость и жесткость.
В ряде цивилизованных стран, вроде США и Великобритании, разводить лошадей на мясо не принято, и найти продаваемую конину там почти невозможно. По понятным причинам, рецепты с кониной уступают в количестве рецептам с говядиной, свининой, итп. В блюдо, в которое входит иное мясо, это самое мясо может быть заменено кониной, в порядке вкусовых экспериментов.
Как правило, ради мяса на забой пускаются молодые жеребцы и кобылки. Мясо взрослых лошадей очень жесткое и потому менее нравится потребителю.
Если вы хотите порадовать себя чем-то особенным или удивить своих гостей, купите конину. Из нее можно приготовить блюда, которые запомнятся своим необычным вкусом.
Колбаса – самое лучшее блюдо из конины
Это мясо как нельзя лучше подходит для приготовления колбас. И справиться с этим блюдом сможет даже не слишком опытный повар-любитель. Единственное условие, которое вызывает затруднение: необходимо наличие натуральной оболочки, то есть кишок.
Можно найти массу рецептов приготовления конской колбасы, в основном они отличаются друг от друга составом дополнительных ингредиентов. А последовательность действий почти всегда одинакова.
Берется жирная конина, нарезается полосками или кусочками (в этом отличие от других видов колбасок, для которых используется фарш). Затем мясо натирают чесноком, специями, травами и маринуют 10-12 часов. Потом в хорошо промытые кишки набивается маринованная конина. Можно туда же добавить кусочки конского жира для сочности. Кишка плотно завязывается. Этот полуфабрикат нужно отваривать 1,5-2 часа. Едят такую конскую колбасу теплой или охлажденной, кому как понравится.
Как тушить конину?
Если конская колбаса кажется вам слишком экзотичным блюдом, приготовьте тушеное мясо. Секрет мягкости конины – в мариновании. Нужно приготовить смесь из лука, специй по вкусу, масла (можно использовать сливочное и растительное).
Небольшие кусочки мариновать необходимо 1-2 часа, при этом держать мясо лучше в холодильнике. Потом конину быстро обжаривают на сковороде, укладывают в посуду для запекания и тушат в духовом шкафу. Можно добавить туда:
- картофель,
- морковь,
- лук (свежий или из маринада).
Получается своеобразное жаркое с овощами.
Можно приготовить еще одно вкусное блюдо в духовке: шпигованную конину. Большой кусок натирают аджикой и нашпиговывают чесноком. Затем аккуратно обжаривают его на сковороде. Потом кладут в кастрюлю, заливают бульоном до половины куска и тушат на медленном огне до 2 часов. За полчаса до готовности добавляют:
- обжаренную морковь,
- лук,
- соус (смесь томатов, хрена, чеснока, специй).
Готовую конину нарезают ломтиками, можно подать ее как горячей, так и холодной.
Самый простой рецепт – суп
Для приготовления супа нужно нарезать конину кусками, залить водой, довести до кипения, посолить и варить в течение часа. Периодически снимать пенку. Затем добавить специи (кориандр, перец, сушеную зелень, лавровый лист), лук и морковку. Через четверть часа добавить домашнюю лапшу и еще через 5 минут – блюдо готово! Суп должен быть густым.
Также популярен рецепт горохового супа с кониной. Его варят, как традиционный гороховый суп, только вместо более привычной говядины используют бульон из конины с косточкой. Кроме гороха, в суп добавляют обжаренные морковь и репчатый лук. Можно также добавить картофель.
Некоторые секреты приготовления конины
Людям, которые обычно конину не едят, может показаться странным ее вкус. Поэтому для них важно будет мариновать мясо. Кроме того, маринад сделает конину мягче. Также вкус изменят специи. Кладите в блюдо привычные вам травы и добавки, например, чеснок или перчик. И вкус готового блюда не будет казаться вам странным. А если вы, наоборот, хотите попробовать что-то необычное, употребляйте специи по минимуму, так вы почувствуете «натуральный» вкус конины.
Еще один совет: конину нужно тушить и варить дольше, чем, например, свинину. Она немного жестче по составу волокон. А после длительной готовки конина становится мягкой. С другой стороны, это мясо очень постное. Поэтому при приготовлении можно добавлять конский жир, сливочное масло или использовать бульон. Так вы не пересушите мясо.
И не забывайте, что для приготовления необходима качественная конина. Выбирайте надежного продавца мяса, буженины и мясных продуктов – компания «Дары Беларуси» не подведет!
Конина украшение для коней
В этой статье будет рассказано об украшения конской упряжи, или как называют её в простонародье любители приборного поиска «конина». Рассмотрим популярные виды конины и приведём признаки, по которым можно примерно датировать найденную находку. В конце статьи интересные фото поделок того что можно сделать с найденной кониной. Надеюсь, эта статья поможет в том, чтобы в дальнейшем не было казусов как на фото ниже.
Украшать конскую упряжь начали с момента её появления. Скорее всего, сначала, это имело функциональное применение для затяжки ремней и разделения ремней в упряжи. В дальнейшем переросло в украшательство. Да ещё вдобавок злые духи не дремлют, лошадь нужно как-то защищать, вот и обвешивали лошадь яркими сверкающими бляхами и звонкими колокольчиками. Выполнялись из латуни, меди и бронзы, некоторые могли быть позолочены.
Виды конской упряжи
Ременные разделители.
Ременные разделители, разделяли сочленение ремней на груди и по бокам оголовья.
Ручки для чересседельника.
Ручки для чересседельника. Использовались для крепления ремня, протянутого от одной оглобли к другой через седелку.
Кольца.
Использовались для затяжки ремней и для разделения ремней в упряжи.
Пряжки.
Элементы упряжи, использовавшиеся только в качестве оберега и украшения.
Как основной элемент украшения упряжи использовались бляхи, они и являются наиболее частой находкой.
Заклёпки, накладки, наконечники, щелкуны.
Большое множество разнообразных предметов, которые украшали и берегли лошадку от сглаза. Выглядели такие обереги очень разнообразно – стреловидные и овальные накладки, пластинки с ушками для закрепления бубенцов и колокольчиков, «трилистники», заклёпки с вставками из цветных стёкол. Утяжелитель вожжей представляет собой латунный (чаще всего, но встречаются и другие металлы) трубчатый предмет фигурной продолговатой или круглой формы. Щелкун нанизывался на вожжи. Располагаются по бокам крупа — кучер хлопает вожжами по бокам лошади, и та ускоряется.
Колокольчики и бубенцы.
Привешивались на ременные накладки, под дугу и на упряжь. Своим звоном радовали хозяина и уберегали лошадь от порчи. Иногда на колокольчиках встречаются надписи или номера, обозначающие мастеров или места производства.
Датировка конины.
Изготавливали конину в ранние годы с помощью литья, украшали её различной резьбой. В процессе литья конина получалась толстостенной с неровностями и с различным баком. Примерно с середины 19 века начали использовать штамповку. После появления штамповки украшения конской упряжи стало тоньше и ровнее. В начале 20 века и при ранних советах конина становится ещё тоньше относительно штамповки 19 века.
Куда девать конину и что с ней делают кладоискатели.
Некоторые её собирают, хранят, а когда набирается критическая масса, идут сдавать в пункт приёма металла вместе с остальным шмурдяком. Некоторые делают красивые панно, как на следующих фото.
Дата публикации: 26 октября 2018 г. 9:23
Последнее обновление: 26 октября 2018 г. 9:23
Для оценки статьи авторизуйтесь. авторизоваться
Комментарии:
Для отправки комментария авторизуйтесь. авторизоваться
Детали и украшения конской упряжи и как их использовали
Считалось чтобы уберечь коня от нечистого на конской сбруе непременно должна быть медь. Блестящие и звенящие украшения берегли и украшали и крестьянских и дворянских коней. Источник этого поверья неизвестен, но люди действительно верили в это и увешивали свою лошадь украшениями-оберегами. И всегда начищали их до блеска, и прилаживали, сколько могли себе позволить. Со временем все эти предметы попали в землю, потерянные или брошенные.
Вещи хоть и простые, но красивые и даже сегодня смотрятся элегантно. Подобные предметы в копарьской среде зовутся ёмким словом «конина».
Изготавливалось все это многообразие в деревенских кузницах из меди, бронзы, луженой меди или латуни. Примерно со второй половины 19 века стали появлятся штампованные предметы промышленного производства. Все медные и латунные элементы упряжи начищались хозяевами до блеска.
В конской упряжи использовались предметы одновременно выполнявшие практические функции, украшавшие и оберегающие лошадь от сглаза.
1. Ременные разделители – на груди у лошади и боковые одноременные. Чаще всего выполнены методом литья из латуни и бронзы, нагрудные
бывали позолочены и являлись одновременно украшением.
2. Ручки для чересседельника и других элементов – латунные и медные, различного размера. Крупные выполнены методом литья, небольшие – штамповка.
3.Кольца разного диаметра и цепи на ремни – медные и латунные, использовались для затяжки ремней, для разделения ремней в упряжи, а также для украшения и звона.
4. Пряжки – на узде и постромках, на креплениях седла и т.д. Встречаются самых разных размеров, изготавливались также различными методами – более древние литьём, с конца 19 века – штамповкой. Материал медь, латунь, лужёная медь, бронза. Формы пряжек самые разнообразные и кроме утилитарного значения они служили украшением коня.
Из элементов не несших практической функции и использовавшихся только в качестве оберега и украшения:
1. Солнечные бляхи — крупные украшения, имеющие солярную символику и привешиваемые на голову лошади. Делались из жёлтой латуни и меди, пока встречены только литые бляхи, их находки нечасты.
2. Узорные бляхи: украшения-обереги круглой формы, различной величины, несущие какие либо геометрические элементы – шестиконечная и восьмиконечная звезда, круг, треугольник, шестиугольник или имеющие символ сердца. Края практически всегда имеют зубцы, изготовлены из меди или латуни. Такие бляхи нашивались на ремни сбруи в качестве центральных элементов композиции
3. Бляхи–пуговицы — Круглой с гладким или зубчатым краем, размеры таких блях разнились от 1 до 4-5cm. Ими обшивались седла, ремни и другие части упряжи. Форма круглая, с зубчатым и гладким краем, размеры от 1см до примерно 4см.
4. Заклёпки, накладки, наконечники и т.д – большое множество разнообразных предметов, которые украшали и берегли лошадку от сглаза. Выглядели такие обереги очень разнообразно – стреловидные и овальные накладки, пластинки с ушками для закрепления бубенцов и колокольчиков, «трилистники», заклёпки с вставками из цветных стёкол и т.д.
5. Колокольчики и бубенцы – привешивались на ременные накладки, под дугу и на упряжь. Своим звоном радовали хозяина и уберегали лошадь от порчи. Иногда на колокольчиках встречаются надписи или номера, обозначающие мастеров или места производства
Те, кто совсем недавно начал заниматься приборным поиском, очень часто сталкиваются с такой проблемой, как определение и правильная оценка находок. В каждой латунной пластинке или кусочке медной посуды видится сокровище небывалой цены, но в реальности все гораздо проще.
В полях и деревнях за многие десятилетия в землю попало бесчисленное множество всяких предметов, от потерянных монет до ржавых гвоздей. Многие старинные вещи были изготовлены из цветных металлов — латунь, медь, бронза. Все они издают на металлоискателе очень чистый и приятный сигнал, зачастую схожий с монетным, по этой причине мы и выкапываем за сезон огромное массу всевозможных железяк. Большая часть из них не представляет собой какой-либо интерес, ввиду отсутствия хоть какой-то ценности, зато они порой бывают очень интересными.
Именно к этой категории находок можно отнести элементы украшения упряжи лошадей. Их попадается великое множество самых разнообразных форм и видов, которые копатели называют одним словом — конина.
Количество элементов упряжи может достигать не один десяток разновидностей. На некоторых форумах даже можно встретить специальные разделы посвященные этой теме. Там определяют действительно ли сей предмет являлся когда-то украшением коня и в какой части упряжи он находился.
Рассмотрим наиболее часто попадающиеся во время поиска с МД конские украшения.
Круглые бляшки разных диаметров.
Обычные украшения и просто красивые
Кроме этих предметов время от времени попадаются еще разделители, пряжки и еще ряд вещей имеющих самое непосредственное отношение к упряжи. По возможности их фотографии в будущем также будут размещены.
Самыми, конечно, привлекательными считаются колокольчики. Главный (большой) подвешивался в центре на дуге — это так называемый поддужный колокольчик, рядом с ним иногда располагались ряд поменьше — подпевалы, а еще дальше по дуге находились бубенцы.
Найти целым и невредимым любой из них большая удача, обычно их хрупкие стенки не выдерживают последствий многолетней обработки земли.
Вот такие они — неизменные атрибуты конской упряжи
Большая часть элементов украшений упряжи ценности ни какой не имеет, за исключением бубенцов и поддужных колокольчиков. Остальные представляют определенный интерес только для ценителей. Да, не удивляйтесь есть копатели которые собирают наиболее красивые и хорошо сохранившееся такие находки. Почистив их, они создают из них очень красивые панно.
Конина ( конские украшения) — частая находка кладоискателя.
Те, кто совсем недавно начал заниматься приборным поиском, очень часто сталкиваются с такой проблемой, как определение и правильная оценка находок. В каждой латунной пластинке или кусочке медной посуды видится сокровище небывалой цены, но в реальности все гораздо проще.
В полях и деревнях за многие десятилетия в землю попало бесчисленное множество всяких предметов, от потерянных монет до ржавых гвоздей. Многие старинные вещи были изготовлены из цветных металлов — латунь, медь, бронза. Все они издают на металлоискателе очень чистый и приятный сигнал, зачастую схожий с монетным, по этой причине мы и выкапываем за сезон огромное массу всевозможных железяк. Большая часть из них не представляет собой какой-либо интерес, ввиду отсутствия хоть какой-то ценности, зато они порой бывают очень интересными.
Именно к этой категории находок можно отнести элементы украшения упряжи лошадей. Их попадается великое множество самых разнообразных форм и видов, которые копатели называют одним словом — конина.
Количество элементов упряжи может достигать не один десяток разновидностей. На некоторых форумах даже можно встретить специальные разделы посвященные этой теме. Там определяют действительно ли сей предмет являлся когда-то украшением коня и в какой части упряжи он находился.
Рассмотрим наиболее часто попадающиеся во время поиска с МД конские украшения.
Чересседельники
Довольно частая находка в полях. Представляет собой скобу с основанием.
1
Само изделие крепится на седелке, через его кольца пропускаются ремни удерживающие оглобли, которые и называются чересседельниками. Отсюда и пошло название данной части упряжи. Хотя по правильному все же их стоит называть колодки или скобы седельные.
Нужно отметить, что они не одинаковы по своему виду и имеют ряд разновидностей.
2
Бляшки
Круглые фигурные пластины. Крепились на сбрую для красоты, а также служили разделителями ремней.
3
Бляшки больших размеров, как правило, бронзовые, средние по диаметру выполнялись из латуни, реже меди.
4
Кольца
4
Служили для соединения и разделения ремней, а также крепления некоторых других элементов амуниции коня.
Украшения
5
Без них не обходилась любая упряжь коня, будь-то рабочая лошадь крестьянина, кавалериста или помещика. Отличия заключались лишь в изысканности исполнения и красоте форм. Хотя нужно сказать, что статные скакуны из богатых семей дворянских сословий нередко щеголяли посеребренными или даже позолоченными элементами сбруи.
Из простых украшений чаще всего попадаются планки, кнопки (кружки), пуколя, угольники, розетки, пуговки-горошки.
Из красивых можно отметить репеёчки, налобники, висюльки плоские и овальные, каракули.
Колокольчики
Самыми конечно привлекательными считаются колокольчики. Главный (большой) подвешивался в центре на дуге — это так называемый поддужный колокольчик, рядом с ним иногда располагались ряд поменьше — подпевалы, а еще дальше по дуге находились бубенцы.
Найти целым и невредимым любой из них большая удача, обычно их хрупкие стенки не выдерживают последствий многолетней обработки земли.
Вот такие они — неизменные атрибуты конской упряжи
Кроме этих предметов время от времени попадаются еще разделители (накрыжники), пряжки, щелкуны, банты дышловые и еще ряд вещей имеющих самое непосредственное отношение к упряжи. По возможности их фотографии в будущем также будут размещены.
Большая часть элементов украшений упряжи ценности ни какой не имеет, за исключением бубенцов и поддужных колокольчиков. Остальные представляют определенный интерес только для ценителей. Да, не удивляйтесь есть копатели которые собирают наиболее красивые и хорошо сохранившееся такие находки. Почистив, они создают из них очень красивые панно.
Еще статьи по теме:
Кафе Чайхана Ай-Вай на Жигулёвской: меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте
Чайхана Ай-Вай на Жигулёвской улице — это ресторан узбекской кухни с ярким интерьером, радушным приёмом и вкусными блюдами, приготовленными по традиционным и старинным рецептам.
На входе с первых минут становится понятно, что это восточный ресторан, благодаря его яркому и колоритному интерьеру с множеством национальных и тематических декоративных элементов: ковров, скатертей, глиняных сосудов, разноцветных панно и картин. Пол выложен плиткой с насыщенным золотистым узором, в центральной части зала установлен аквариум с рыбками, наблюдать за которыми интересно не только детям, но и взрослым. Посуда для чайных церемоний также имеет национальный узор, подобранный в тон скатертям и другим предметам сервировки.
В меню гостей ждёт вся классика узбекской кухни, а большая часть блюд готовится по традиционным рецептам, сохранившимся с прошлых столетий. Здесь можно попробовать домашнюю колбасу из конины, фирменный салат с жареной телятиной и соевым соусом, наваристую шурпу из молодого барашка, назокат (окрошку) на квасе и кефире. На горячее подают афсону из телячьей грудинки по авторскому рецепту шеф-повара, цыплёнка табака, жареного судака, чучвару, домашнюю лапшу с котлетой из конины, манты, долму, хинкали. В числе фирменных блюд — несколько вариаций узбекского плова, который готовят на открытом огне с разными видами мяса. В тандыре пекут кутабы, слоёные лепёшки, хачапури, самсу. На десерт предлагают классические торты и чизкейки, а также национальные сладости: пахлаву и чак-чак.
Своим гостям Чайхана Ай-Вай предлагает услугу «Еда навынос» и скоростной интернет на всей территории.
Чайхана Ай-Вай на Жигулёвской улице — спокойное место для всех ценителей настоящего восточного гостеприимства. Здесь не только вкусно накормят, но и расскажут о традиционной гастрономической культуре Востока, а также дадут рекомендации по употреблению блюд, чтобы гости могли почувствовать истинный вкус пряной и немного пикантной узбекской кухни.
Комиссия США сняла запрет на забой лошадей на мясо
На прошлой неделе комиссия Палаты представителей США проголосовала за отмену запрета на забой лошадей на мясоперерабатывающих предприятиях. В 2007 году было прекращено финансирование инспекторов Министерства сельского хозяйства США на предприятиях по переработке конины.
Комиссия проголосовала 27 против 25 за предоставление инспекторов на объектах.
Карл Хупс, специалист по выращиванию лошадей из Университета штата Юта, сказал, что это спорный вопрос, но важно посмотреть, что происходит за кулисами.
«В настоящее время 137 000 лошадей ежегодно отправляются на убой в Канаду или Мексику», — сказал Хупес.
Когда животные отправляются на убой в Соединенных Штатах, устанавливаются правила, чтобы животные пережили как можно меньше стресса. Хупс сказал, что если это делается за пределами США, контроль над процессом будет меньше.
«Что касается вопроса:« Будет ли это гуманнее? »- не знаю. Я не был в этих учреждениях, — сказал Хупс.«Я слышал об этом много ужасных историй. Я лично этого не видел ».
Hoopes сказал для людей, занятых в коневодстве, снятие запрета даст лошадям путь, по которому они больше не могут использоваться, являются нежелательными, неподготовленными или слишком старыми.
«И это одна сторона аргумента. Другая сторона аргумента заключается в том, что лошади — это не домашний скот, они не должны подвергаться такой форме смерти », — сказал Хупс.
Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, говоря о снятии запрета, — это дикие лошади.Хупс сказал, что в каждом штате есть обозначенный полигон с земельным участком, на котором можно комфортно разместить определенное количество лошадей с достаточным количеством еды и воды. Он сказал, что Бюро землепользования не указало, пойдут ли дикие лошади на убой, но это обсуждение, вероятно, возникнет в будущем.
«Сейчас нас в Юте втрое больше, чем в штате Юта», — сказал Хупс. «Мы очень перенаселены. BLM узнает это. Они понимают, что они перенаселены, но их руки связаны, потому что общественное мнение говорит: «Нет, вы не можете их окружить.Нет, вы должны оставить их там ». Что ж, они умирают от голода, они умрут, если мы оставим их там».
Хупс сказал, что есть несколько вещей, которые общественность должна учитывать, прежде чем принимать какие-либо решения.
«Поймите разницу между эмоциями и фактами», — сказал Хупс. «Да, эмоции играют роль в том, как мы принимаем решения, и я не говорю, что это не должно быть. Я просто думаю, что нам нужно иметь возможность взглянуть на решение, взглянуть на представленные факты, взглянуть на науку и проведенные на его основе исследования, чтобы действительно принять это решение.
Уборка диких лошадей разрешена комиссией Конгресса
ВАШИНГТОН — Комитет Конгресса во вторник вечером санкционировал «гуманную эвтаназию» — некоторые называли ее «истреблением» — того, что, по признанию многих, является большой и неустойчивой популяцией диких лошадей и ослиных особей. государственная земля на западе.
После обсуждения достоинств и недостатков планов по внедрению или поиску способов ограничить популяцию примерно 67 000 диких лошадей с помощью контрацептивных средств, Комитет по ассигнованиям палаты представителей проголосовал за исключение из бюджета Департамента внутренних дел формулировок, запрещающих «уничтожение лошадей». здоровые, неприемлемые дикие лошади и ослики на попечении «Бюро землеустройства или его подрядчиков».Он прошел голосовым голосованием.
Это решение последовало за закрытым поименным голосованием, проведенным на прошлой неделе тем же комитетом с целью снятия запрета на инспекцию конины Министерством сельского хозяйства США.
Автор поправки об эвтаназии, член палаты представителей Крис Стюарт, R-Юта, подчеркнул, что это не делает лошадей доступными для продажи, которая приведет к их «переработке в качестве коммерческих продуктов, в том числе для потребления человеком».
«Суть в том, что эти лошади голодают.Они уничтожают диапазон. Они вытесняют оленей и лосей, потому что мы не можем с ними справиться, — сказал Стюарт.
Энтузиасты диких лошадей и защитники прав животных осудили эту меру.
«Давайте проясним: члены комитета по ассигнованиям Палаты представителей только что подписали смертный приговор для американских мустангов, и это приведет к массовому уничтожению этих незаменимых национальных сокровищ», — сказала Сюзанна Рой, исполнительный директор Американской кампании диких лошадей. «Поправка Стюарта — это поправка о массовом убое, и ее сторонники пытаются скрыть этот факт от американской общественности.”
Подробнее:
Обсуждение этой меры длилось почти восемь часов после начала слушания, и большинство членов предпочли не говорить об этом.
«Сначала позвольте мне сказать, что я ненавижу этот вопрос, и я думаю, что все здесь ненавидят этот вопрос», — сказал член палаты представителей Марк Амодеи, Республика Невада, который поддержал поправку. «На самом деле у нас есть проблема. Мы должны с этим столкнуться, и мы должны с этим справиться ».
«Ты думаешь, что хорошо относишься к лошадям? Вы не. Позволить им голодать на стрельбище? — спросил Амодеи оппонентов во время 17-минутных дебатов.«Никто не принимает эти штуки — этих лошадей. Во всяком случае, не очень много людей ».
Он добавил: «Серебряной пули нет — ну, может, это неправильный термин. Нет ничего, что могло бы это исправить ».
Только около 2500 диких лошадей и осликов принимаются ежегодно, как отметил член палаты представителей Кен Калверт из Калифорнии. Он сказал, что поддерживает поправку «с тяжелым сердцем».
Представитель Дебби Вассерман Шульц, демократия от Флориды, заявила, что следует предпринять более активные усилия по использованию противозачаточных средств для ограничения популяции лошадей.
«Это очень просто: американцы в подавляющем большинстве выступают против истребления диких лошадей, что и позволяет данная поправка», — сказал Вассерман Шульц. Она сказала, что BLM прекратил тратить средства на контрацептивы для лошадей.
Популяция лошадей на Внешних берегах Северной Каролины успешно ограничивается с помощью препарата от бесплодия под названием PZP, отметил демократ из Северной Каролины Дэвид Прайс. Он сказал, что его избиратели в подавляющем большинстве выступают за поиск «какой-то альтернативы тому истреблению, которое предлагается здесь сегодня вечером».
Член палаты представителей Марси Каптур из штата Огайо попросила Стюарт ответить на рекомендацию научного журнала по ограничению фертильности диких лошадей, которая, по ее словам, сократит популяцию на 1000 человек в год. Стюарт отметила, что попытки использовать противозачаточные средства применялись уже 30 лет, и «это просто непрактично».
Стюарт начал обсуждение своей поправки с рассказа о том, как он провел время в школе выживания, ел слизней и червей и даже о глазном яблоке кролика.
«Я бы никогда не ел конину», — сказал он.«Я отношусь к лошадям так же, как большинство из нас относится к своим домашним животным, таким как кошки и собаки: я рассматриваю их как компаньонов, а не как источник пищи».
Предлагаемый президентом Трампом бюджет на 2018 год сокращает финансирование программы управления дикими лошадьми и отменяет правила, запрещающие BLM продавать пойманных диких лошадей на бойни.
Конина, это то, что на ужин — если Дом США добьется своего
ВАШИНГТОН — Защитники животных внимательно следят за Конгрессом, опасаясь, что мораторий на производство конины может оказаться под угрозой.
Конгресс закрыл отрасль почти десять лет назад, отрезав финансирование инспекторов по мясу Министерства сельского хозяйства США. Но в июле ключевой комитет палаты представителей одобрил законопроект о ежегодных расходах на фермерские хозяйства, который снимет запрет.
Затем аншлаг ратифицировал этот сдвиг в политике, впервые за два года, открыв дверь к возрождению отрасли, которую многие американцы считают отталкивающей, но которую некоторые владельцы лошадей рассматривают как практический способ избавиться от нежелательного скота.
Конина потребляется в ряде стран, включая Мексику, Японию, Францию и Бельгию.Две из трех бойней в США, обслуживающих экспортный рынок до запрета 2006 года, находились в Северном Техасе, в Кауфмане и Форт-Уэрте.
Противники отрасли — свободная коалиция защитников животных и других — оптимистично настроены по поводу того, что Сенат продлит запрет на конину в своей версии ежегодного законопроекта о сельскохозяйственных ассигнованиях. Но многие обеспокоены тем, что поддержка запрета ослабевает, и что лидеры Конгресса откажутся от борьбы из-за нехватки бюджета на конец года. Запрет на убой лошадей для производства мяса был одним из последних вопросов, обсуждаемых в прошлогоднем комплексном пакете расходов.
Спикер Палаты представителей Пол Райан проголосовал против запрета на убой лошадей в 2006 году, прежде чем Конгресс отказался от финансирования инспекторов. Лидер сенатского большинства Митч МакКоннелл выступил соавтором законопроекта 2014 года, разрешающего спорные практики дрессировки лошадей, поэтому группы, выступающие против жестокого обращения с животными, беспокоятся о его взглядах, хотя в прошлом он выступал против забоя лошадей. Лидеры демократического меньшинства в Сенате и Палате представителей Чак Шумер и Нэнси Пелоси последовательно поддерживали запрет.
«На них влияют председатели комитетов, они пытаются торговать предметами», — сказал Уэйн Пэселл, генеральный директор Общества защиты животных США.«Они могут быть с вами в чем-то, но их волнует другое, поэтому они готовы избавиться от этого».
Конгрессмен Верн Бьюкенен, штат Флорида, в течение многих лет продвигал закон, называемый Законом о защите американского продовольственного экспорта (SAFE), который навсегда запретил бы умерщвление лошадей для употребления в пищу людьми и заблокировал бы экспорт на зарубежные бойни.
У законопроекта есть 172 сторонника, но сторонники не смогли добиться слушания, даже когда Палата представителей приняла меры по отмене запрета.
Что изменилось?
Сторонники отечественного производства конины годами подталкивали Конгресс к отмене запрета, но с ограниченным успехом.
Конгресс запретил федеральные расходы на инспекторов по конине с 2006 года, фактически остановив промышленность.
В 2011 году Конгресс снял запрет со своего годового бюджета USDA. Противники запрета процитировали отчет GAO в том году, согласно которому 138000 лошадей были отправлены на заводы в Мексике и Канаде — примерно столько же, сколько было забито в U.С. сажает до запрета.
Группы по защите прав животных успешно боролись в суде в 2013 году, чтобы не допустить повторного открытия скотобоен. Конгресс восстановил запрет инспекторов в 2014 году.
Пять техасских демократов поддерживают Закон о БЕЗОПАСНОСТИ и постоянный запрет на производство конины, но делегация разделена.
В 2015 году член палаты представителей Пит Сешнс из Далласа был среди 13 республиканцев, которые призвали лидеров Палаты представителей легализовать бойню на переговорах с Сенатом по бюджету. Другая сторона возобладала, и запрет остался в силе.
Текущее состояние дел
Силы, выступающие за бойню, совершили еще один прорыв в июне, когда Комитет по ассигнованиям палаты представителей отменил запрет на инспекцию конины 27–25 голосами. После последней большой драки двое противников убоя ушли, и к комитету присоединились три законодателя, выступающие за бойню.
Все четыре техасца в группе — республиканцы Джон Картер из Раунд-Рока, Кей Грейнджер из Форт-Уэрта, Джон Калберсон из Хьюстона и демократ Генри Куэльяр из Ларедо — встали на сторону сторонников резни.
Ни один из четырех человек не ответил на просьбу прокомментировать голосование.
Большая часть маневров происходит в комитетах. В начале сентября Комитет по правилам под председательством Сессий предпринял вторую попытку запретить инспекторам по конине. Это был последний шанс для запрета со стороны Палаты представителей и серьезная неудача.
«Использование налоговых долларов для того, чтобы подвергнуть их этой жестокости, неуместно», — сказала Нэнси Перри, старший вице-президент по связям с правительством Американского общества по предотвращению жестокого обращения с животными.«Мы не думаем, что наши лошади должны страдать».
Убой лошадей в Техасе
До запрета инспекторов в Соединенных Штатах было три бойни, которые перерабатывали конину: две в Техасе и одна в Иллинойсе.
В Техасе соседи жаловались на кровь и кости в этом районе. В 2002 году, когда он был избран в Сенат, тогдашний генеральный прокурор Техаса Джон Корнин опубликовал заключение о том, что закон штата 1949 года, запрещающий продажу конины в Техасе, применяется к предприятиям, перерабатывающим мясо только на экспорт.Во мнении Корнина также утверждалось, что закон штата может выполняться, даже если федеральный закон разрешает производство мяса.
Но заводы не закрывались до 2007 года, когда 5-й окружной апелляционный суд США согласился с тем, что федеральный закон не отменяет запрета в Техасе. К тому времени Конгресс также запретил инспекцию конины.
Бывший конгрессмен из Западного Техаса Чарльз Стенхольм лоббировал Ассоциацию маркетинга животноводства в поддержку забоя лошадей на мясо до 2013 года.
«Они сдались», — сказал Стенхольм о группе.«Нам не удалось добиться перемен в Конгрессе».
Даже несмотря на признаки того, что Конгресс отказывается от запрета, Стенхольм не ожидает, что в ближайшее время вернется домашняя убойная промышленность.
Но аргументы, которые он использовал годами, все еще актуальны, сказал он. Есть серьезная проблема с нежелательными лошадьми.
Владельцы могут получить до 700 долларов за продажу животного на бойню за границей. Без этого варианта вывоз туши на свалку может стоить несколько сотен долларов.Кремация стоит до 1000 долларов.
Сторонники забоя лошадей говорят, что этот вариант сокращает загрязнение окружающей среды от захоронения на свалках и обеспечивает гуманное обращение со стареющими и нежелательными животными.
Любители лошадей возражают, что никакая форма убоя не может быть гуманной по отношению к домашним животным. Опрос, проведенный в 2012 году Американским обществом по предотвращению жестокого обращения с животными, показал, что 80 процентов опрошенных не поддерживают забой лошадей на мясо.
Тогда есть проблема диких лошадей.Мустанги на федеральных и частных землях, в основном на американском Западе, обходятся налогоплательщикам в 50 миллионов долларов в год.
Предлагаемый бюджет президента Дональда Трампа позволит собрать 10 миллионов долларов за счет снятия запрета на продажу диких мустангов. Защитники лошадей считают это тревожным знаком. Если Трамп готов экспортировать символы Дикого Запада для удовлетворения кулинарных пристрастий в Бельгии или Франции, он, вероятно, открыт для возобновления производства конины внутри страны.
«Обама был категорически против резни, и у нас всегда была администрация, лоббирующая нашу позицию», — сказал Пачелле.«Я чувствовал себя более комфортно, когда Белый дом категорически против забоя лошадей».
Россия выведет производство конины из депрессии
Стратегическая цель новой программы, окончательная версия которой должна быть утверждена к июлю 2019 года, — создание всех условий, необходимых для развития коневодства. Министерства сельского хозяйства говорится в сообщении, опубликованном в начале мая. По данным министерства, популяция мясных пород в стране увеличится с 444000 в 2018 году как минимум до 500000 в 2025 году.
Производство экзотического мяса — сегмента, который в России обычно включает оленину, крольчатину и конину, — в 2018 году сократилось на 4,3% по сравнению с предыдущим годом, по оценке российского аналитического агентства AB-Center, не предоставляя более подробной информации. . По оценкам Государственной службы статистики России, в прошлом году поголовье конины на промышленных фермах в России сократилось на 5,1% до 144 000 голов.
В России наблюдается сильный региональный дисбаланс в производстве конины, заявил эксперт по анализу практики Марат Аминов. Конина не потребляется славянским населением страны, но пользуется популярностью среди некоторых коренных народов, и по этой причине промышленность по производству конины в России сосредоточена в нескольких национальных республиках, включая Республику Саха, Республику Башкортостан и Алтай. Республика.
Башкортостан, на который приходится 9% всех лошадей в России, производит около 12 000 тонн мяса в год, сказал Аминов. «Потенциал конины в России огромен из-за огромных размеров пастбищ и потому, что конина очень питательна», — подчеркнул Аминов.
Министерство сельского хозяйства оговорило, что в рамках новой программы фермеры могут получить некоторую государственную помощь, возможно, в виде компенсации капитальных затрат и субсидий на приобретение племенного поголовья, хотя пока нет информации о том, сколько денег властям планировалось выделить было дано. Министерство не предоставило никакой информации агентству GlobalMeatNews на момент публикации.
За исключением нескольких ферм, производство конины в России убыточно, — сказал GlobalMeatNews источник в отрасли, который не пожелал называть своего имени. По словам источника, даже в тех республиках, где конина всегда была традиционным блюдом для местных жителей, спрос на этот вид мяса с 2014 года снижается из-за слабой покупательной способности населения.
Согласно опросу, проведенному местным информационным агентством «Работа» в ноябре 2018 года, до 91% россиян экономят на еде, в том числе отказываются от более дорогих видов мяса в пользу более дешевых альтернатив.
увидели, что правительство сможет предложить фермерам, выращивающим конину.Финансовая поддержка велика, но на самом деле отрасли требовался доступ к конечным потребителям, продолжил источник. Он добавил, что крупные торговые сети не были готовы начать продавать конину даже в тех регионах, где она востребована, и маловероятно, что Минсельхоз сможет что-то с этим поделать.
Панельные подъемники домов Запрет на убой лошадей
Мера должна быть принята Конгрессом
Комиссия Палаты представителей проголосовала за отмену запрета на забой лошадей в Соединенных Штатах.
Решение Комитета по ассигнованиям Палаты представителей отменит запрет на убой лошадей, содержащийся в законопроекте о всеобщих расходах, подписанном президентом Трампом в начале мая.
Попытка возобновить запрет на убой был отклонен 27-25 голосами.
Забой лошадей запрещен в США более десяти лет. Запрет осуществляется путем освобождения инспекторов Министерства сельского хозяйства от конюшен.
Прекращение финансирования действует до сентября.30.
Республиканцы из западных штатов с большими популяциями диких лошадей, как сообщается, являются одними из главных противников запрета на убой лошадей.
Депутаты, высказавшиеся против поправки, запрещающей забой лошадей, сетовали на дальние перевозки американских лошадей в Канаду и Мексику на убой для употребления в пищу, по данным Общества защиты животных США.
Те же самые законодатели, которые проголосовали за возобновление работы заводов по убою лошадей, как сообщается, не являются соавторами Закона о безопасных американских экспертах в области пищевых продуктов (SAFE), H.Р. 113. В случае принятия он запретит перевозку американских лошадей на убой для потребления людьми в другие страны.
«Это еще не конец, и мы будем искать возможности восстановить запрет по мере продолжения процесса ассигнований», — сказал конгрессмен Эрл Блуменауэр (OR-03).
В настоящее время в штатах нет предприятий по убою лошадей. Последний был закрыт в 2007 году.
Конину едят регулярно и считают деликатесом в Италии, Казахстане и Японии.
Голосование было проведено после того, как комиссия одобрила законопроект о финансировании Министерства сельского хозяйства.
Он открывает дверь сарая, позволяя забое лошадей сделать шаг вперед, но эта мера все еще должна пройти Сенат.
Вот как голосовали ваши законодатели.
ДА (25) — Сторонники запрета на убой лошадей
Питер Агилар, штат Калифорния-31, Сэнфорд Бишоп, штат Джорджия-2, Мэтт Картрайт, штат полиции-17, Кэтрин Кларк, штат Вашингтон -Mass.-5, Rosa DeLauro, D-Conn.-3, Charlie Dent, R- Pa.-15, Дэвид Джойс, R-Огайо-14, Марси Каптур, D-Огайо-9, Дерек Килмер, D-Вашингтон.-6, Барбара Ли, D-Калифорния-13, Нита Лоуи, DN.Y.-17 , Бетти МакКоллум, D-Минн-4, Грейс Мэн, DN.Y.-6, Челли Пингри, D-Мэн-1, Марк Покан, D-Висконсин-2, Дэвид Прайс, DN.C.-4, Майк Куигли, D-Ill.-5, Том Руни, R-Fla.-17, Люсиль Ройбал-Аллард, D-Калифорния-40, Датч Рупперсбергер, D-MD-2, Тим Райан, D-Огайо-13 , Хосе Серрано, DN.Y.-15, Питер Висклоски, D-Ind.-1, Дебби Вассерман Шульц, D-Fla.-23, и Кевин Йодер, R-Kan.-3
NO (27) — Противники запрета на забой лошадей
Роберт Адерхольд, Р-Ала.-4, Марк Амоди, R-Нев.-2, Кен Калверт, R-Калифорния-42, Джон Картер, R-Техас-31, Том Коул, R-Окла.-4, Генри Куэльяр, D-Техас-28 , Джон Эбни Калберсон, R-Техас-7, Марио Диас-Баларт, R-Fla.-25, Чак Флейшманн, R-Tenn.-3, Джефф Фортенберри, R-Nev.-1, Rodney Frelinghuysen, RN.J. -11, Кей Грейнджер, R-Техас-12, Том Грейвс, R-Ga.-14, Энди Харрис, R-MD-1, Хайме Эррера Бейтлер, R-Вашингтон-3, Эван Дженкинс, RW.Va. -3, Джон Мооленаар, R-Мичиган-4, Дэн Ньюхаус, R-Вашингтон-4, Стивен Палаццо, R-Мисс-4, Марта Роби, R-Ала.-2, Гарольд Роджерс, R-Ky.-5, Майкл Симпсон, R-Айдахо-2, Крис Стюарт, R-Юта-2, Скотт Тейлор, R-VA.-2, Дэвид Валадао, R-Калифорния-21 , Стив Уомак, R-Ark.-3, и Дэвид Янг, R-Iowa-3
Horse Authority ( ранее Оценивайте мою лошадь PRO ) поддерживает инициативы социальных изменений для улучшения благополучия лошадей. С 2010 года мы расширяем возможности коневодческой отрасли с помощью инструментов повышения осведомленности и знаний. Примите участие в нашем конном сообществе сегодня, потому что вместе мы можем сделать больше для улучшения жизни лошадей.
Незаконный забой лошадей | ARM Investigations
Высокий спрос на конину способствует возникновению культурной тенденции, деликатности и целому ряду заблуждений. Некоторые считают, что конина повышает мужское либидо или служит лекарством, например, от болезней крови, без каких-либо научных доказательств. Напротив, тесты показали только опасность для здоровья потребителя.
Конина вызывает рак, апластическую анемию у детей (необратимое повреждение костного мозга) и врожденные нарушения из-за лекарств, вводимых американским лошадям.
Поскольку скаковые лошади являются наиболее распространенной жертвой торговли кониной, их накачивают опасными лекарствами, заражающими их кровь, что влияет на их мясо, делая его вредным для здоровья человека.
Незаконные забойные фермы часто являются главными виновниками убийства лошадей ради мяса. Лошадей крадут, покупают дешево на животноводческих аукционах и выбрасывают с задних стен ипподромов, если они сломаны или ранены. Некоторые даже приобретаются с помощью рекламы «от бесплатного до хорошего дома» на Craigslist.com, изображая из себя любителей лошадей.
Торговля кониной на черном рынке — ужасный нелегальный бизнес, который свободно действовал в течение последних пятидесяти лет. Продажа конины является одной из экономических основ этих убойных ферм из-за потенциальной прибыли и высокого соотношения спроса и предложения. Вкупе с отсутствием правоохранительных органов это стало формулой для процветающего подпольного бизнеса.
ARM задокументировала оценочную стоимость каждой лошади, убитой на мясо, чтобы понять серьезность этой проблемы и оценить полученную прибыль.
Наши исследования показывают, что средняя лошадь, используемая для убоя, весит приблизительно 1 000 фунтов. В среднем 400 фунтов исходного веса животного удаляются и продаются по цене от 7 до 40 долларов США за фунт, что дает возможную прибыль от 2800 долларов США и более.
Цена на мясо зависит от:
- возраста (нежности) лошади.
- Наличие лошадей
- Независимо от того, находится ли бойня в районе с высоким или низким спросом
Расследования, присутствие и результаты ARM делают большие успехи в раскрытии этих чудовищных преступлений и их полном прекращении.
На сегодняшний день наша организация несет ответственность за несколько арестов убийц лошадей, а также принимала активное участие в написании Закона о забое лошадей от 2010 года. Этот закон квалифицирует во Флориде уголовное преступление для любого человека, который покупает или продает , перевозить, убивать лошадь или хранить конину для употребления в пищу. Наказания составляют минимум один год тюремного заключения и штраф в размере 3500 долларов.
Закон о забое хорошей лошади от 2010 года — новаторский закон о жестоком обращении с животными в США, принятый 1 июля 2010 года.Это было сотрудничество ARM, а затем сенатора штата Виктора Криста, представителей штата Флорида Луиса Гарсиа и Джозефа Абруццо.
Конина · The42
# конина — 12 апреля 2019 г., пятница
# конина — 20 августа 2014 г., среда
# конина — 4 июля 2014 г., пятница
# конина — 26 февраля 2014 г., среда
# конина — 8 октября 2013 г., вторник
# конина — 29 июля 2013 г., понедельник
# конина — среда, 1 мая 2013 г.
# конина — 18 апреля 2013 г., четверг
# конина — среда, 17 апреля 2013 г.
# конина — среда, 10 апреля 2013 г.
# конина — 29 марта 2013 г., пятница
# конина — 12 марта 2013 г., вторник
# конина — среда, 6 марта 2013 г.
# конина — 5 марта 2013 г., вторник
# конина — 4 марта 2013 г., понедельник
# конина — 2 марта 2013 г., суббота
# конина — 27 февраля 2013 г., среда
# конина — 22 февраля 2013 г., пятница
# конина — 19 февраля 2013 г., вторник
# конина — 16 февраля 2013 г., суббота
# конина — 15 февраля 2013 г., пятница
# конина — 14 февраля 2013 г., четверг
# конина — 13 февраля 2013 г., среда
# конина — 12 февраля 2013 г., вторник
# конина — 11 февраля 2013 г., понедельник
# конина — 10 февраля 2013 г., воскресенье
# конина — 9 февраля 2013 г., суббота
# конина — 8 февраля 2013 г., пятница
# конина — 7 февраля 2013 г., четверг
# конина — среда, 6 февраля 2013 г.
# конина — 5 февраля 2013 г., вторник
.